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Terrine de Volailles « Maison » aux Pleurotes 10 €
Compotée d'Oignons rouges et Mesclun de Salades
Foie Gras de Canard Maison 18€
Toast, Assortiments de Chutneys maison
Assiette autour du Saumon Bio d’Ecosse 14€
Filet de Rouget 15€
Poêlés à l'huile d'olive, concassé de tomate confites au Basilic
Filet de Bar 24€
Traditionnel Beurre Blanc, Légumes du marché
Le Filet de Boeuf 24€
Aux morilles et pommes dauphines maison
Râble De Lapereau 18€
Jus corsé au thym
Plateau de Fromages affinés et Salade 8€
Moelleux au Chocolat 8€
Coulis Abricot et sa glace à la vanille
Parfait Glacé 8€
Aromatisé au Cointreau
Gâteau façon Macaron 8€
Crème Mousseline parfumé à la Vanille de Tahiti
Omelette Norvégienne flambée à la Liqueur d’Orange de la maison Combier 10€
Plateau de Fruits de Mer 40€ / personne
sur commande 48H à l’avance
(2 pers. minimum)